Kjølafjellet er et hyggelig turmål for en kort dagstur.

Lite vegetasjon på platået på drøyt 1100 meter.

Fin opptur, eventuell nedkjøring, langs Mellen.

Ser forlokkende ut fra terrassen.

Dimen er som vanlig klar før turen.
Kjølafjellet er et hyggelig turmål for en kort dagstur.

Lite vegetasjon på platået på drøyt 1100 meter.

Fin opptur, eventuell nedkjøring, langs Mellen.

Ser forlokkende ut fra terrassen.

Dimen er som vanlig klar før turen.
Publisert i Dagliglivet
Merket med øystre slidre, fritid, kjølafjellet, treski, valdres
Sol, vindstille og lyden av snø som smelter. Det er alt.

Spor føyk igjen og ble dekket av 20 centimeter nysnø i går. I dag er alt hvitt, mykt og rolig.

Påskedrøm er nok dagens merkelapp.
Publisert i Dagliglivet
Merket med øystre slidre, friluftsliv, fritid, pipetjern, vinter, yddin
Jan Mehlum svikter aldri. «Bake kake søte» er nok en Svend Foyn-høydare.

En liten, nesten usynlig rød tråd, som veves forsiktig inn i Foyn-bøkene, etterlater som vanlig spørsmålet om hva i all verden Tønsbergs Blad har gjort galt mot Mehlum. Også i «Bake kake søte» er det et lite, men ikke akkurat usynlig spark til lokalavisa.
Uansett; gir en klar anbefaling. Bra valg som årets påskekrim, med mindre du allerede har lest den, altså.
Helt påkrevd, sterkt etterlengtet og perfekt i betydningen i Grevens tid; akkurat i dag falt det endelig nysnø i Valdresfjella.

Det lette snødrevet tettet åpne snøsår og la et perfekt festelag for blåsmurte treski.
Publisert i Dagliglivet
Merket med øystre slidre, fritid, ski, treski, valdres, vinter, yddin
Omslagstekst: Stor som et kontinent, svett som et diskotek i Dar es Salaam og svart som en reise til nattens ende (…) ikke til å unnvære”.
Bedre enn omslagsteksten, hentet fra Politikken, kan det nesten ikke sies.
Jakob Ejersbo er etter sin død hyllet og tilbedt, og da er det sikkert ikke god tone blant anmeldere å beholde et snev av kritisk holdning, men anmeldelsen i Bergens Tidende fremstår, for meg, som litt vel drøy. Det er vel ikke helt dekkende at “Ejersbo får sagt mye på liten plass” all den stund litt strammere redigering av hans over 760 sider klart kunne ha løftet opp romanen et aldri så lite hakk.
Midtveis går denne romanen litt på tomgang, men for all del: absolutt en bok du bør plukke med deg om du ikke allerede har pløyd deg gjennom.
Dagens tips: nøttebrød med rømme. Rett og slett en anbefaling.
Mulig du vanligvis baker nøttebrød med rømme. Selv slumset jeg denne nykreasjonen sammen søndag kveld, og er så fornøyd at jeg legger ut oppskriften til mulig inspirasjon for andre.
Jeg slumper egentlig alt sammen, uten nøyaktig mål, men følger du denne fremgangsmåten er du trolig i nærheten.
5 dl siktet hvitt hvetemel
1 dl grovt hvetemel
1 dl grovt rug
1,5 dl kli (brukte vel en sånn Kruska-variant)
1,5 dl nøtteblanding (ment for salat)
0,5 dl solsikke + litt andre grove meltyper, litt fritt, faktisk.
Tørrgjær
2 store skjeer rømme (ikke lettrømme!)
3 skjeer god olivenolje
VANN – rør sammen med en tresleiv i bakebollen. Deigen skal ikke knas, ikke eltes, men røres sammen – og deretter settes til heving i et par timer.
180 grader: 30 minutter i form + ca 20 min uten form… Følg med og sjekk litt under veis på slutten.
Fantastisk tidlig sesongstart. Sol, ti varmende grader og isfrie forhold. Uimotståelig, selv om vi selvsagt visste at det ville bli vanskelig.
Lørdag 25. februar. Stedet er Filtvet. Vanntemperaturen er to grader. Sola varmer, men det er fortsatt for kaldt i vannet. Det var egentlig uinterressant for oss. Vi kunne rett og slett ikke motstå fristelsen til å finne fram stengene.
Blir fort litt å drasse på for å innta Oslofjorden i februar, men vi krummet som vanlig ryggen og gjøv løs med lyst og optimisme.
Endelig. Endelig. Andreas har litt kamuflasjeaktig påkledning, men ingen tvil om at favorittøvelsen fortsatt sitter; speiding etter vak.
Ser helt perfekt ut, men det er neppe fremmende for ørretens bevegelser i bukta at den ellers perfekte bekken slapp mye is gjennom dagen.
Publisert i Fluefiske
Merket med ørretjakt, filtvet, fluefiske, friluftsliv, fritid, oslofjorden, sjøørret

Fra 1886 til 2006 produserte vingården Røed på Filtvet Golden Power. I dag er bare minneskiltet og forfallet tilbake.
Vinmonopolet nullet fruktvinen, slettet den fra prislista, og dermed var det slutt på den godt kjente drikken flere av oss har dunkle minner om fra årene vi tørket opp bak øra.
Mange av oss forbinder Golden Power med eple, men det er egentlig en tilsnikelse for norske epler. Viktigst var faktisk rabarbra (80 prosent), bare sånn at du vet det.
Ugjenkallelig nedtur: bare å pakke bort skiene i Drammen. Litt opptur: snø og is i smelting er helt riktig for nye presentasjoner av fristende tørrfluer for vårsulten ørret.
Stedvis vårlig på vei inn i marka i Drammen allerede i februar.
Minner nesten om april, faktisk.
Årets deilige vintersnø er i klar taperposisjon.
For alle som tar bilen opp Spiralen, er det derimot fortsatt skiføre, selv om sporene er våte og slitne.
Går du opp og inn i marka, har du tørre hvilebenker for utpust og ettertanke.
Snart kan du igjen nyte en utepils i åsen. . . Snart vårlig åpning for Åspaviljongen.